Rien ne réjouit Fritz Kobus comme de déguster un dîner fin en bonne compagnie si ce n’est peut-être de taquiner son vieil ami le rabbin David Sichel sur sa manie de vouloir marier les gens et lui Fritz en premier. Garçon, il est sûr de le rester au point d’en parier sa vigne du Sonneberg. Au mariage prôné par David, il préfère la liberté d’aller selon sa fantaisie jouer aux boules ou passer quinze jours dans sa ferme de Meisenthâl pour bâtir un réservoir à truites en dégustant la cuisine délectable de la petite Sûzel, la fille de son fermier Christel.C’est d’ailleurs à cause de ce réservoir à truites que l’ami Fritz se retrouve en danger de perdre sa vigne et son pari.

Ce roman eut un immense succès dès sa parution, tant il a de finesse d’observation et de fraîcheur.